Livre de recettes - Le Parfait

Le livre de recettes « Faire ses bocaux avec Le Parfait » réunit 75 recettes de cuisine à faire avec des bocaux pour apprendre à faire ses conserves.
Retrouvez aussi dans le livre « Faire ses bocaux avec Le Parfait », les conseils de pro pour maîtriser pleinement la conservation des aliments en bocaux.
Profitez de toute l'expertise de Le Parfait qui fabrique ses bocaux depuis près de 85 ans !
Apprendre comment faire vos conserves vous permettra de préserver naturellement et simplement les aliments.
Vous gagnerez aussi un temps considérable au quotidien. Découvrez le plaisir de manger de bons petits plats cuisinés et faits maison en seulement quelques minutes le soir ! Préparez vos recettes à l'avance et régalez-vous !
Au sommaire de ce livre consacré à la cuisine en bocal :

• Histoire du verre et de la conservation
• L'histoire de Le Parfait
• Les produits Le Parfait
• Les plaisirs de la conservation    
• Quatre bonnes raisons de faire ses conserves
• Comment faire ses conserves
• Comment faire ses confitures
• Des recettes à base de légumes ou de fruits, des plats cuisinés, des recettes de terrines et pâtés, des recettes de petits pots pour bébé
• Le lexique des conserves
• Des questions-réponses
• Des modèles d'étiquettes
• Le calendrier des fruits et légumes de saison

Ainsi, vous connaîtrez les bons gestes pour faire des conserves.
Découvrez ce qu'est l'appertisation, apprenez à faire votre propre foie gras, dégustez tout au long de l'année vos légumes du jardin : pour une alimentation de qualité, de belles économies, un geste pour la planète et un gain de temps au quotidien !
Avec ses 130 pages, le livre de recette de cuisine « Faire ses bocaux avec Le Parfait »  vous apportera les clés pour que la cuisine en bocal n'ait  plus de secrets pour vous !
Quelques recettes à découvrir dans « Faire ses bocaux avec Le Parfait » :

• Aubergines à l'orientale en bocal
• Soupe de courgettes à la menthe fraîche en bocal
• Cassoulet en bocal
• Thon à la basquaise en bocal
• Pâté de campagne maison en bocal
• Confitures de fraises en bocal
• Rhum arrangé en bocal
• Petit pot tricolore en bocal pour bébé

Vous allez régaler vos papilles et celle de vos proches !